Hoeveel calorieën zitten er in de pasta?

Veel mensen hebben deze zin gehoord: "Van macaroni dik worden," maar hoe waar is het? Is macaroni echt zo'n hoogcalorisch product of is het gewoon een mythe? Laten we eens kijken hoeveel calorieën in pasta.

• In 100 gram droge pasta bevat ongeveer 330 kcal.

Ja, het cijfer is op het eerste gezicht indrukwekkend, maar er moet rekening mee worden gehouden dat in het eindproduct er ongeveer de helft van is.

• Als de pasta wordt gekookt, in een portie van honderd gram - 140 kcal.
• In gefrituurde pasta - 180 kcal.
• Wat variëteiten betreft, is de spreiding klein: gemiddeld bevat droge pasta 320-340 kcal.

Zoveel of niet? Laten we het vergelijken met andere bijgerechten (droge granen).

• In boekweitpap een gemiddelde van 329 kcal.
• In havermoutpap - 335 kcal.
• In rijst - 330 kcal.

Zoals je kunt zien, is het caloriegehalte ongeveer hetzelfde. Als u echter de voorkeur geeft aan een groentegerecht, is deze veel minder calorieën. Dus de conclusie is dat - ja, pasta is een vrij hoogcalorisch product, maar er zijn niet meer calorieën in dan in andere granen. En toch is het beter om 's ochtends pasta te eten - probeer het avondeten te proeven met groenten als je niet beter wilt worden.

Lees ook: Hoe lekker pasta koken.