Hoeveel calorieën in een bord?
Soep is de belangrijkste eerste cursus. Er zijn verschillende soorten soepen, die elk hun eigen caloriegehalte hebben. Alles hangt af van de belangrijkste ingrediënten.
Laten we proberen uit te vinden hoeveel calorieën er in een bord van elk van deze gerechten zitten.
Een bord rode borsch
U kunt het caloriegehalte van borsch opgeven,omdat elke kok zijn eigen set ingrediënten heeft, waaruit hij dit gerecht bereidt. Gemiddeld kan een borschschaal (250 gram) 200 kcal bevatten. Als het vlees meer vet bevat, kunt u aan deze figuur nog eens 30-60 kcal toevoegen. Als borsch gekookt is met zuurkool, kan de plaat tot 300 kcal bevatten. De meest dieetrode borsch is boon - in de plaat van zo'n soep bevat slechts ongeveer 100 kcal.
Het is vermeldenswaard dat het caloriegehalte van het gerecht toeneemt, als u er zure room of crème aan toevoegt.
Over de calorische inhoud van Borsjt wordt bovendien gelezen in het artikel Hoeveel calorieën in borsch.
Serveren van groene borsch
Als we aannemen dat de groene borsch oorspronkelijk wasgelast op een bot, dan kan in een standaardplaat tot 330 kcal bevatten. Als borsch op een mager stuk vlees was, dan kan het caloriegehalte van de schaal 150 - 170 kcal zijn.
Een kom soep
Soepen worden beschouwd als het meest dieet, omdat je soep, bijvoorbeeld paddenstoel, kunt vinden, waarvan het gerecht ongeveer 50 kcal bevat. Hieronder is het caloriegehalte van verschillende soorten soep (een schaal van 250 gram):
- kip - 210 kcal;
- erwt - 130 - 140 kcal;
- Salsola - 320 kcal.
Zo is aan de tabel te zien dat solyanka de meest calorierijke soepen is.
Als je op je gewicht let of je wilt afwerpeneen paar kilo, dan moet je de eerste schalen niet helemaal laten liggen. Het is alleen nodig om een caloriearm gerecht te kiezen in ruil voor een calorierijk gerecht.
