Hoe champignons bakken?
Momenteel is bijna elke supermarkt vertegenwoordigd met bevroren honingzwamzwammen. Hierdoor kunt u het hele jaar door genieten van gerechten van deze prachtige paddenstoelen.
Veel huisvrouwen, die gewend zijn aan verse champignons,Ik weet niet hoe ik de bevroren honing moet frituren. Meteen zullen we zeggen - alles wat moeilijk is, is niet aanwezig. Over het algemeen worden bevroren vuurwapens op precies dezelfde manier bereid en kunnen ze in dezelfde gerechten als verse worden gebruikt.
Frozen honey fungus: hoe goed te braden
Volgens ervaren huisvrouwen is het belangrijksteDe champignons voorvriezen. Onmiddellijk nadat u ze uit de vriezer hebt gehaald - ga door met de bereiding ervan. Het wordt aanbevolen om eerst de honingpadden te spoelen. Daarna moeten ze op een licht verwarmde braadpan worden gezet en een kleine hoeveelheid plantaardige olie toevoegen. Bak de champignons op ondiep vuur, zonder het deksel te bedekken. In het proces van frituren, zal water uit de kook komen en zullen ze enigszins in grootte afnemen.
Bevroren champignons: hoeveel te braden
Wat betreft de vraag, hoe lang duurt het?voor de bereiding van deze paddenstoelen hangt alles natuurlijk af van het gerecht dat je kookt. Bak de honingbonen in het algemeen tot het moment dat ze een blozende schaduw krijgen.
Wat voor soort gerecht om te koken?
Er zijn veel gerechten met champignons, echtermisschien wel de meest voorkomende is gebakken aardappelen met champignons. Hoe het te koken? Eerst moet je de aardappelen schillen en in plakjes snijden. Verwarm vervolgens de braadpan, voeg een beetje plantaardige olie toe en giet de geprepareerde aardappelen erin. Bak dit product beter op middelhoog of hoog vuur, vaak roerend. Als je van goed geroosterde aardappelen houdt, zout het aan het einde van het koken. Anders geeft ze sap en "slap" van tevoren. Bak tot ze gaar zijn.
Terwijl de aardappelen worden voorbereid, een andere panhet is noodzakelijk om de gesnipperde ui in te stellen en deze een beetje in plantaardige olie te bakken. Voeg na een paar minuten bevroren champignons toe. Het ontdooien in een braadpan, ze laten water ontsnappen en worden er praktisch in gekookt. Op dit punt kunt u kruiden naar smaak toevoegen. Wanneer alle vloeistof verdampt is, voeg dan zure room toe aan de honingzwam en bak de schotel ongeveer 5-7 minuten.
Nu is alles klaar. Aardappelen en champignons worden in één kom gegoten en gemengd. Daarnaast is het mogelijk om honing en gebakken aardappelen apart te serveren. Dit is, zoals ze zeggen, een kwestie van smaak.
