Hoe thee te serveren?
Veel mensen denken erover na hoe het moetom thee te serveren. Het eerste ding om op te merken is de situatie. U bent bijvoorbeeld thuis en wilt thee aan uw vrienden serveren. Dek eerst de tafel voorzichtig af, controleer de waterkoker en bel iedereen naar de tafel. Uitnodigen voor de tabel volgt alleen nadat deze is bedekt. Het zal lelijk zijn als je gasten moeten wachten.
Thee in werkomstandigheden
Nog een andere vraag: hoe kan ik thee op kantoor serveren? Als je een secretaresse bent of als je thee op kantoor moet serveren, onthoud dan dat een glimlach op je gezicht het belangrijkste teken van gastvrijheid is. Let gewoon op hoeveel mensen er in de kast zitten en bereid hetzelfde aantal kopjes voor.
Er zijn twee manieren om thee te serveren. De eerste is om al gebrouwen thee te serveren, de tweede - om thee te serveren op een schoteltje met een zakje. Als u thee in een zak zet, moet u deze uit de beker halen. Let er bij het zetten van bladthee op dat het lassen op geen enkele manier in de beker valt. Je kunt ook gekookt water serveren, maar zet een theezakje op de schotel.
Overweeg hoe u thee op kantoor serveert. Alle gerechten moeten op een dienblad worden geserveerd. Het is raadzaam om een doek of een servet op een blad te gebruiken. Kopjes moeten op een schotel staan. Aan de rechterkant moet een lepel en een kubus van suiker zijn. Plaats de suikerpot op de tafel, die je hebt gevuld met suiker-geraffineerde suiker. Vergeet niet om een servet op de schotel te doen. Als gasten een citroen willen, serveer het op een aparte schotel met spiesjes. Eerst dien je thee te geven aan het hoofd van de gast, vervolgens aan je directeur en vervolgens aan elke gast volgens de positie die hij bekleedt.
Tabel instelling
Nadat je hebt geleerd hoe je goed kunt dienenthee, zullen we afzonderlijk de regels voor het serveren van de theetafel overwegen. Kies eerst een mooi tafelkleed. In Engeland bijvoorbeeld, raap je in dergelijke gevallen vaak een tafelkleed op in een kooi en in Frankrijk zou het tafelkleed pasteltinten moeten zijn. Uitstekend, als de kleur van het tafelkleed wordt gecombineerd met de kleur van de theekeuken. Het is noodzakelijk om van tevoren te bedenken hoeveel mensen naar je toe zullen komen.
Bedek de tafel van tevoren. De tafel dekken met gasten is een slechte vorm. Gebruik natuurlijk perfect schone gerechten. Zet in het midden van de tafel een suikerpot met een tang, snoepjes, je kunt de gasten behagen met jam.
Langs de tafel, volgens de traditie, zetten ze er borden meebroodjes, snoepjes, koekjes of andere lekkernijen. Vaak zijn ze bedekt met servetten om de versheid te behouden. Het is ook gebruikelijk om borden met citroen te plaatsen. Als je van plan bent melk voor thee te serveren, is het beter om het in de melkboer te gieten en in het midden van de tafel te leggen. Het is echter noodzakelijk om thee te zetten in de aanwezigheid van gasten. Jij, als gastvrouw van het huis, moet alle bekers bij je in de buurt verzamelen en de thee inschenken die je hebt bereid. Gasten moeten ook thee van hand tot hand doorgeven.