Hoe kan ik koffie serveren?

In veel kantoren tijdens een zakelijk gesprek,gastvrijheid tonen aan hun partners en klanten, is het gebruikelijk om koffie of thee te serveren. De behandeling van hun bezoekers met deze eenvoudige drankjes helpt om een ​​warmere sfeer te creëren en dient als een prachtige aanvulling op de vorming van een goed imago van elk bedrijf. Maar het is niet genoeg om alleen de ene of de andere drank te serveren, het is belangrijk om te weten hoe u de juiste koffie serveert. Alleen in dit geval kan het bedrijf een goede indruk maken op zijn klanten, vooral omdat hiervoor regels voor etiquette bestaan, op basis waarvan u niet in de val loopt.

We serveren koffie volgens de regels van de etiquette

Volgens de regels van de etiquette, voordat u koffie serveert,het moet worden gebrouwen, ook is het niet nodig om gevriesdroogde koffie te serveren, het is noodzakelijk om natuurlijke, gemalen koffie te kopen. Het is noodzakelijk om koffie in een speciale ruimte uit te storten, omdat dit niet gebruikelijk is in de vergaderruimte. Voorafgaand moet het koffiegereedschap worden verwarmd tot een temperatuur van + 40 ° C. De koffie moet vlak voor het serveren worden gekookt. Dit is te wijten aan het feit dat de drank slechts gedurende de eerste drie minuten als "levend" wordt beschouwd, dat wil zeggen totdat het schuim in de pauzes kan krimpen.

Een lepel moet onder het handvat van een kopje worden geplaatst, ookmoet naar rechts worden gedraaid en parallel aan de rand van de tafel worden geplaatst. Suiker moet op de lepel worden gelegd, omdat de suikerpot op tafel niet is geplaatst. Bovendien moet eraan worden herinnerd dat het servet op de schotel onder de beker niet wordt geplaatst en de drank slechts 2/3 in de beker wordt gegoten. In het dienblad wordt het aantal kopjes koffie gezet, gelijk aan het aantal gasten, zelfs als een bezoeker de drank weigert.

Thee en koffie moeten na 10 worden aangebodenminuten na het begin van de onderhandelingen. Plaats en verwijder de kopjes van de tafel links van de persoon. De eerste beker wordt aangeboden aan de gastmanager, de tweede wordt gegeven aan de hostmanager, terwijl de derde en vierde al zijn uitgenodigd voor de gasten door ondergeschiktheid, de vijfde en zesde beker aan de werknemers van de gastpartij.

Vaak worden er naast koffie ook gasten aangebodenSnoep en koekjes in vazen, evenals gesneden citroen met een tweepuntige vork. Alles wat je nodig hebt om je voor te bereiden onmiddellijk voor het indienen. Servetten moeten op tafel worden gelegd na het plaatsen van alle kopjes. Melk en room moeten in een aparte melkboer worden geserveerd. Nu weet u hoe u koffie op kantoor moet serveren en het imago van het bedrijf kunt ondersteunen.