Koffie "Burning lava"

De ingrediënten

  • Koffie, gebrouwen in een koffiemachine - 3 kopjes
  • Cognac - 8 el. l.
  • Een halve citroenschil
  • Schil van een sinaasappel
  • Kaneel - 1 snuifje
  • Nootmuskaat - 1 snuifje
  • Suiker - 8 stuks

voorbereiding

Nootmuskaat, kaneel, schil moet worden gemengd met 6lepels cognac - beter in metalen gerechten en voorverwarmen. Nadat je daar suiker hebt toegevoegd, wordt de overgebleven cognac in brand gestoken en in suiker gegoten. In de brandende lava giet de koffie en roer goed. Koffie wordt erg heet geserveerd.

Koffie met ijs en bananen

De ingrediënten

  • Sterke gekoelde koffie - 150 ml
  • Banaan - 1 st.
  • Suiker - 3 el. l.
  • Vanille-ijs - 100 g

voorbereiding

Banaan moet in grote stukken worden gesneden en kloppen met suiker en koffie in een blender. Als het mengsel homogeen wordt, voeg dan ijs toe en klop tot een glad mengsel. Serveer in glazen.

Mokka met citroen

De ingrediënten

  • Sterke zwarte koffie - 500 ml
  • Honing - 3 el. l.
  • Citroensap - naar smaak

voorbereiding

De koffie moet heel sterk worden bereid (50-60 gramkoffie zetten in 500 ml water). Gelaste koffie in hete vorm om te filteren. Om dit te doen, moet u speciale enveloppen gebruiken van filtreerpapier (verkocht in de meeste supermarkten). Voeg in de gefilterde koffie citroensap en honing toe.

Citroensap geeft de drank een geweldig aroma en honing - onopvallende zoetheid. Je moet deze koffie uit kleine kopjes drinken.

Koffie en vanillelikeur

De ingrediënten

  • Vanilline - 5 g
  • Zwarte koffie - 100 g
  • Water - 1L
  • Suiker - 1 kg
  • Alcohol - 500 ml

voorbereiding

Vanille 8 dagen om aan te dringen op alcohol. Maak de volgende dag een siroop van 750 gram water en suiker. Kook 100 g koffie per 250 g water. Meng siroop, koffie en voeg alcohol toe. Giet in flessen, sluit stevig en blijf drie maanden staan.

Koffie "Black Cat"

De ingrediënten

  • Sterke koffie - 1 kop
  • Suikerpoeder - 1 eetl. l.
  • Whisky - 20 ml
  • Ruwe eierdooiers - 2 stuks.

voorbereiding

Dooiers moeten malen met poedersuiker, terwijl ze tegelijkertijd whisky toevoegen. Giet het resulterende mengsel in een kopje en voeg zwarte koffie toe.

Eet smakelijk!

Comments 0