Hoe maak je deeg voor pizza?
Pizza is niet alleen een populair gerechtItalië - het land waar het vandaan komt, maar ook over de hele wereld. De populariteit van pizza is te danken aan het feit dat iedereen voor zichzelf een recept kan vinden om te proeven. Fans van dicht eten vinden altijd een recept voor pizza met gehakt of spek; meisjes die hun figuur volgen, kunnen de vulling van kip, garnaal of ananas kiezen. Zelfs voor vegetariërs kun je de samenstelling van pizza kiezen - kaas, fruit, paddenstoelen en groenten. In elke instelling kunt u enkele recepten van dit gerecht vinden.
Maar wat als u besluit thuis een pizza te maken? Met de vulling is alles duidelijk, maar hoe kun je deeg voor pizza koken? Het is zijn recept dat we in dit artikel zullen bespreken.
Recept voor een pizzadeeg
Er zijn veel soorten pizzadeeg. We zullen het eenvoudigste en snelste recept bekijken. Houd er rekening mee dat je droge kruiden kunt toevoegen aan het deeg, voor smaak, bijvoorbeeld marjolein, basilicum, gedroogde knoflook.
Je hebt nodig:
- 3 kopjes bloem;
- 1/2 theelepel zout;
- 1 pakket snelwerkende gist;
- 1 glas warm water;
- 2 eetlepels olijfolie.
Kookproces:
- Meng 1 kopje bloem met gist.
- Giet in water en voeg zout toe, meng.
- Voeg tijdens het mengen geleidelijk de resterende 2 kopjes bloem toe.
- Voeg aan het einde olijfolie toe en roer het deeg tot het elastisch is.
Het deeg is klaar! Het is beter om het onmiddellijk te gebruiken en niet op te slaan.
Mogelijk bent u ook geïnteresseerd in deze artikelen:
- Hoe maak je een deeg voor pizza
- Hoe pizza deeg te maken
