Wat wordt toegevoegd aan wodka?
We kennen allemaal die romplucht en onaangenaamDe smaak van wodka is gekoppeld aan toxische oliën en onzuiverheden. Om de kwaliteit van het product te verbeteren, wordt het daarom vaak gezuiverd door filtratie. Wat wordt toegevoegd aan wodka om de specifieke geur te verwijderen en de smaak van het product te verbeteren? Verschillende smaken worden gebruikt bij de productie van wodka. Voeg in de kant-en-klare wodka verschillende bessen, fruit, kruiden en een verscheidenheid aan kruiden toe, waarna het een tijdje wordt aangedrukt, totdat het gewenste effect is bereikt.
Wat te gieten in wodka
Om de smaak van wodka te verbeteren,bereid thuis, heeft al lang gebruik van aromatisering. Het allereerste product dat voor dit doel werd gebruikt, was hop. Immers, zelfs een zeer kleine hoeveelheid ervan kan de smaak van foezeloliën die zich in alcohol bevinden volledig elimineren. Al snel merkte dat dezelfde eigenschap ook de bijenhoning is. Tegenwoordig worden verschillende bessen, kruiden, fruit en specerijen gebruikt om wodka mee op smaak te brengen. En als medicinale kruiden worden gebruikt voor aromatisering, dan zal soortgelijke wodka, naast een aangename geur, ook gunstige eigenschappen hebben.
Wat te mixen in wodka: recepten
Hier zijn enkele recepten voor maneschijn en wodka met verbeterde smaakkwaliteiten.
- Robin. Je hebt nodig: frambozen, suikersiroop naar smaak, wodka. Neem de fles en vul deze met ¾ rijpe frambozen. Giet wodka, waarna de fles twee dagen in de schaduw gehouden moet worden. Spruw daarna de wodka en gooi de frambozen weg. Vul een halve fles met verse frambozen en giet nogmaals twee dagen met dezelfde wodka. Dan de wodka persen en daaraan de smaak van suikersiroop toevoegen.
- Strawberry Vodka. Je hebt nodig: bessen, aardbeien of aardbeien - ongeveer 3 kg., Suiker - 1,5-2 kg., Wodka - 1 fles. Neem de bessen van aardbeien of aardbeien, wrijf met suiker en voeg toe aan wodka.
- Druivenwodka. Je hebt nodig: 1l. druivensap, 1 kg. suiker, 1 el. l. thee, 5 stks. laurierblaadjes, 5 stuks zwarte peper erwten, 0,5 theelepel. vanilline, 1l. van wodka. Alle bovenstaande ingrediënten moeten aan de wodka worden toegevoegd en moeten 5-6 dagen blijven staan.