Hoe onderscheid je cognac?
Vandaag zijn er in ons land extreem veeleen groot aantal fabrikanten van alcoholische dranken, ze werken allemaal op verschillende technologieën, produceren verschillende alcoholische dranken. Maar aangezien alcohol erg populair is, bovendien is het een winstgevende zaak, dan zijn er veel oplichters die alcoholische dranken maken. Daarom moet de koper onderscheid kunnen maken tussen echte en nepalcohol. Laten we in dit artikel het hebben over het onderscheiden van cognac en namaak, om jezelf niet te vergiftigen met een drankje van slechte kwaliteit.
Hoe cognac te onderscheiden van namaak: advies
Om de kwaliteit van cognac te beoordelen,een drankje in een speciaal glas. Om te bepalen of een kwaliteits cognac, om te begrijpen of het toevoegingen bevat, naar de buitenste wand van het glas onder het niveau van cognac de vinger vervangt en via de cognac naar de afdruk kijkt vanaf de andere kant. Als het pad duidelijk zichtbaar is, hebben we gekozen voor een kwaliteits cognac.
Om de leeftijd van cognac te bepalen, moet je draaienglas cognac. Hoe langer het zal naar beneden stromen de muren van het glas, dus het is ouder. Het is bekend dat indien de markeringen op de wanden van een glazen cognac waargenomen binnen 5 seconden, de cognac heeft 5-8 jaar van veroudering gedurende 15 seconden - heeft ongeveer 20 jaar van veroudering gedurende 20 seconden - dit is de "oude" cognac (ouder dan 50 jaar).
Hoe deze cognac onderscheiden van een nep? De eerste stap is om de dichtheid van cognac te bepalen. Draai de fles ondersteboven. Als de cognac kwaliteit is, zal er vanaf de bodem van de fles een grote druppel vallen of zullen er sporen van de vloeistofstroom door de wanden van de fles zichtbaar zijn. Soms, als fabrikanten voorkomen dat cognac op deze manier wordt gecontroleerd, giet je vloeistof in de nek. Kijk in dergelijke gevallen naar de bubbels in de fles. Als u onmiddellijk nadat u de fles ondersteboven hebt gedraaid grote bubbels omhoog komen, en met die langzaam kleine, zorg dan dat u een goede cognac voor u hebt staan.
Om cognac te onderscheiden van namaak, dat was vroegeralles wat u nodig heeft om op het etiket op de fles te letten. Het moet netjes en gelijmd zijn. In redelijk dure cognacs voelt het label aan als een contant geld. Bovendien moet het label alle basisinformatie over de fabrikant, het merk, enz. Bevatten.
En vergeet natuurlijk niet de prijs van cognac. Goedkope cognac is hoogstwaarschijnlijk nep of van lage kwaliteit. Een goede cognac is duur.
Hoe cognac te onderscheiden van namaak is het toch mogelijk? Op dit moment hebben cognacproducenten zo hard leren werken dat het erg moeilijk is om cognac te onderscheiden van goedkope alcohol. Je kunt alles smeden: zowel een label als een fles, en de inhoud en verschillende inscripties. Om te weten hoe je deze cognac van namaak kunt onderscheiden, moet je de volgende informatie bestuderen:
- Om de naam "cognac" te dragen heeft het recht om alleen maar te drinkende basis van hogere distillaten, die slechts op twee plaatsen in de wereld worden geproduceerd: in de Franse regio Charentes en in Armenië. Alle andere dranken die fabrikanten maken op basis van brandewijntechnologie zijn brandewijnen. Daarom moet je eerst en vooral kijken naar de fabrikant, die op het etiket staat. Informatie over de brandewijnproducent is te vinden op internet. Als deze fabrikant niet op de lijst van erkende fabrikanten staat, is het beter om dergelijke cognac niet te kopen.
- De prijs van cognac moet ook overeenkomen met de kwaliteit en het uithoudingsvermogen. Dit betreft de hoge prijs van cognac, omdat de lage prijs vervalsing aangeeft.
- Uiterlijk van de fles en de inhoud ervan. De inhoud moet op een siroop lijken. Als de fles na het omdraaien van de fles ondersteboven naar beneden stroomt, staat de vervalsing voor ons, ongeacht wat er op het etiket staat.
Met inachtneming van al deze instructies, zal niemand in de winkel kopen voor een hoge prijs gescheiden alcohol, doordrenkt met eiken zaagsel en gebotteld in merkflessen.