Hoeveel gemakkelijk koken?
Moe van eentonig eten? Wil je iets nieuws, maar is er geen geld voor lekkernijen? Beschouw als een optie zo'n bijproduct, als licht. "Ugh!" Denk je? Daarom heb je nog nooit taarten geprobeerd die volgestopt zijn met licht. Ja, en gewoon gekookt of gebakken met uien, licht - kant en klaar gerecht. Verleid? Dan is het tijd om erachter te komen hoeveel licht koken.
Zoals u waarschijnlijk weet, gemakkelijk op onze marktof in de supermarkt kun je varkensvlees of rundvlees kopen. Ook weten veel huisvrouwen dat rundvlees zelf langer bereid is dan varkensvlees, dit geldt voor slachtafval. Kies daarom een runderlong en bereid 2 uur om het te koken. Deze tijd wordt gegeven, rekening houdend met het feit dat het bijproduct in kleine stukjes wordt gesneden. Met betrekking tot de varkenslong is één uur en 10-15 minuten voldoende.
Het is ook belangrijk om te overwegen dat de leeftijd van het dier voor jou isis onbekend en de kooktijd, afhankelijk ervan, kan toenemen of afnemen (vooral voor rundvlees). Hieruit volgt dat de volledige bereidheid van de long het best bepaald kan worden door de smaak.