Hoe plantaardige aardappelpuree koken?
Groentepuree is een noodzakelijk gerecht in het menueen kind. Met dit gerecht ontvangt het kind veel vitamines en mineralen, die zo nodig zijn voor een goede ontwikkeling. Plantaardige puree is de eerste lokroep van de baby.
En laten we nu eens kijken hoe we plantaardige puree kunnen koken voor een kind.
Hoe u aardappelpuree kookt
Allereerst moet u beslissen over de groenten. U kunt maar één groente gebruiken, bijvoorbeeld aardappelen. En je kunt heel veel groenten met elkaar verbinden. U kunt bijvoorbeeld kool, pompoen, aardappelen en wortels of courgettes en aardappelen meenemen. En nu kunt u beginnen met het bereiden van dit heerlijke en gezonde gerecht.
Stadia van voorbereiding:
- Alle groenten moeten grondig worden gewassen.
- Schil dan de groenten.
- Snijd de groenten in stukjes en kook ze in een kleine hoeveelheid water tot ze gaar zijn. Voor de jongste kinderen is het beter om speciaal water te gebruiken.
- Nadat de groenten klaar zijn, moet je ze door een zeef vegen. U kunt hiervoor een blender gebruiken.
- Voeg in de puree melk toe en breng aan de kook.
- Helemaal aan het einde van de bereiding in aardappelpuree moet je een beetje plantaardige olie toevoegen.
- Je kunt bestrooien met fijngehakte kruiden.
Als u meer in detail wilt weten hoe u groentepuree kunt maken voor een kind, bent u geïnteresseerd in het artikel Groentepuree koken.
