Hoe glycerine te maken?

Glycerine is een triatomische alcohol, de chemische formule CH₂OH-CHOH-CH₂OH. In de industrie wordt deze stof gewonnen uit geraffineerde producten (chlorering van propyleen bij hoge temperaturen). Je kunt glycerine zowel onafhankelijk als in een chemisch laboratorium maken door vetten te hydrolyseren.

Glycerine zelf maken

Glycerine kan als zodanig worden geproduceerd. Om dit te doen, hebt u de volgende componenten nodig:

• Een dier gesmolten vet of plantaardige olie - 700 g;
• Gedestilleerd - 300 g;
• Pure loog - 100 g;
• Zout - 15 g.

Stadia van het maken van glycerine thuis

1. Een beetje water en zout om te mengen, aan te koken, af te laten koelen.
2. Draag beschermende kleding - veiligheidsbril en rubberen handschoenen om met alcohol te werken.
3. Meng langzaam de loog en het resterende water (bij voorkeur inglaswerk, voeg altijd loog aan het water toe, en niet omgekeerd) en roer totdat het oplost. Meng heel voorzichtig, terwijl de reactie voortgaat met verwarmen, wacht tot de oplossing is afgekoeld tot 40 graden.
4. Smelt het vet in een grote pan en breng op 40 graden.
5. De liquoroplossing wordt geleidelijk zo dat er geen spray is, giet het gesmolten vet in, roer ongeveer 15 minuten. Consistentie moet een custard zijn.
6. Meng in het mengsel de bereide zoutoplossing. Na het mengen, onmiddellijk in de koelkast bewaren gedurende 12 uur.
7. Verwijder de gerechten met het mengsel, verwijder de bovenste geharde zeeplaag. De transparante substantie die eronder zit, en daar is glycerol. Het kan verder worden gereinigd van onzuiverheden van water door te koken.

De preventie

Glycerine is een stabiel onstabiele stof. Het is noodzakelijk om met speciale zorg te handelen, zowel met het eindproduct als met het productieproces. Wanneer glycerine wordt verwarmd tot 90^overC emitteert aceton en acroleïne, waardoor het vlampunt tot 112 wordt verlaagd^overC, dat is zeer brandgevaarlijk.