Hoe een broodbakmachine gebruiken?

De broodbakmachine komt, net als de andere wonderen van de technologie voor de keuken, stevig in ons leven. En we zullen dit artikel wijden aan de vraag hoe de broodbakmachine te gebruiken.

Allereerst moet worden opgemerkt dat het bakken van brood met behulp van een broodbakmachine elementair is. Om dit te doen, volgt u drie eenvoudige stappen:

• Download de benodigde ingrediënten in het formulier.
• Stel de gewenste modus in.
• Maak je klaar brood.

Dat wil zeggen, uw deelname aan het kookproceszal minimaal zijn. Afhankelijk van wat voor soort programma's beschikbaar zijn voor uw broodroommodel, kunt u ook verschillende bakt (bijvoorbeeld charlotte) ermee bakken, het deeg koken. Maar in ieder geval wordt u altijd voorzien van vers heerlijk brood, om nog maar te zwijgen van het feit dat u perfect weet dat uw brood alleen natuurlijke producten bevat.

Hoe de broodbakmachine werkt

We vertelden over wat er moet gebeuren om brood te bakken in de broodbakmachine, maar we moeten ook meer stilstaan ​​bij wat de broodbakmachine doet, hoe werkt het? En hierin is niets ingewikkelds:

• Nadat u het gewenste programma hebt gekozen, begint de broodbakmachine het deeg te kneden.
• Na het kneden "past" het deeg, of, zoals ze zeggen, "stijgt op".
• Daarna vindt de tweede kneedtest plaats. Om het homogeen te maken (het deeg verwijdert overtollige luchtbellen).
• Nadat de tweede batch is afgelopen, stijgt het deeg weer "op.
• Vervolgens wordt het brood gebakken, dankzij een verwarmingselement langs de diameter van de ovenschaal.

Hoe te bakken in een broodbakmachine: tips

• Het is belangrijk dat de broodbakmachine de juiste plaats kiest. Ten eerste moet het op een vlak oppervlak staan, voor meer stabiliteit. Ten tweede mogen er in de buurt geen verwarmingsobjecten zijn (bijvoorbeeld borden, batterijen).
• Controleer voor gebruik of de ovenschaal schoon is en of het kneedmes erin is geplaatst.
• Haast je niet om de broodbakmachine in te schakelen. Dit moet alleen worden gedaan nadat de ovenschaal met de benodigde ingrediënten in de broodbakmachine is geïnstalleerd. Als u een vraag heeft, hoe u de broodbakmachine inschakelt, gebeurt dit door hem op het elektriciteitsnet aan te sluiten. Daarna is de broodbakmachine gereed om te werken, je hoeft alleen de noodzakelijke modi te selecteren.
• Ingrediënten vallen alleen in de broodbakmachine in slaap in de volgorde die is aangegeven in de instructies bij uw model. Voor sommige bakkers, giet eerst vloeistoffen, voor anderen, integendeel, de vloeistof is de laatste.
• Giet niet alle ingrediënten in een hoop, het meel moet gelijkmatig over het gehele oppervlak van de vorm worden verdeeld en de overige ingrediënten moeten in afzonderlijke stapels worden gegoten.
• Zorg er bij het plaatsen van het formulier met de ingrediënten in de broodbakmachine voor dat het goed is opgestoken, meestal zijn er vormhouders.
• Vergeet bij het kiezen van een programma voor het bakken van brood niet ook het gewicht van het brood, de kleur van de korst, de wachtmodus (als uw model dergelijke functies heeft).
• Na voltooiing van het koken, zal de broodbakmachine dit meldenJe klinkt een piep. Open de broodbakmachine, trek de culinaire handschoenen aan, trek de vorm eruit. Draai het om zodat het brood eruit valt, als het niet uitvalt, tik dan op de bodem.
• Vergeet niet om na gebruik de broodbakmachine uit te zetten. Nadat het en de vorm voor het bakken koel, veeg de vervuilde delen van de broodmaker, was de vorm en de bladen, veeg droog allen af.
• Gebruik sindsdien alleen verse productenhet hangt af van de kwaliteit van het brood, bijvoorbeeld het gebruik van oude gist, heeft een slechte invloed op het deeg, kan helemaal niet stijgen en het brood zal niet succesvol zijn, daarnaast moet de gist snel zijn.
• Tussen gebruik (als meerdere keren achter elkaar wordt gebakken), moet de broodmachine worden toegestaan ​​af te koelen.

Nu weet je hoe je het goed gebruiktbrood maker. Maar als je dit wonder van technologie nog niet hebt gekocht en je bent in het stadium van keuze, dan is er een ander artikel op onze site - "Hoe een broodbakmachine te kiezen?" Zal je helpen erover te beslissen.