Krokante aardappelchips zijn favorieteen traktatie voor zowel kinderen als volwassenen. Velen gebruiken ze dagelijks, zelfs als ze weten wat voor schade ze ons lichaam aandoen. Wat is er eigenlijk aan gebakken aardappelen?

Over de gevaren van chips

De aardappel waarvan de chips zijn gemaakt, is zelfjezelf is niet schadelijk. De methode van voorbereiding maakt de grootste schade aan. Technologie is bij iedereen bekend - dunne aardappelschijfjes worden in olie gebakken. Voeg hier smaken, kleurstoffen, smaakversterkers en andere "E" -shakers aan toe. Nadenkend of het mogelijk is om chips te eten, zal iedereen zelf conclusies trekken, eenvoudigweg door de beschrijving van de samenstelling op de verpakking te lezen. Maar de meeste schadelijke zijn die chips die zijn gemaakt van gepoederde aardappelpuree.

Als je vaak genoeg chips gebruikt, dan heel veelal snel merk je de eerste manifestaties van gastritis. Het verschijnen van brandend maagzuur en een paar extra kilo's zijn ook onvermijdelijk. En dit zijn niet de hele reeks gezondheidsproblemen - gastritis, zweren, ziekten van het bewegingsapparaat, verhoogd cholesterol, zwelling. Een indrukwekkende lijst? Het lijkt erop dat nu iedereen begrijpt wat er zal gebeuren als er te vaak chips zijn.

Daarnaast bestuderen Duitse wetenschappers dit product,tot interessante conclusies kwamen. Ze geloven dat een knapperige lekkernij een sterke verslaving veroorzaakt, vergelijkbaar met het verdovende middel. Deze gegevens verschenen als een resultaat van de generalisatie van gegevens van een reeks experimenten uitgevoerd op muizen. Die muizen die frites aten, weigerden regelmatig ander voedsel en als ze hun favoriete product niet kregen, werden ze agressief.

Als je echt chips wilt

Nu weet je dat dit veelvuldig gebruikt wordtaardappel delicatesse is uiterst schadelijk. Maar als je echt wilt, kun je jezelf af en toe verwennen. Drink de chips gewoon niet met cola (en dood dan gewoon de maag) en probeer niet te eten in zijn pure vorm, maar als een onderdeel van een gerecht, bijvoorbeeld in een salade.

Velen stellen ter rechtvaardiging dat ik bijvoorbeeld alleen in het weekend of zelfs minder vaak chips eet. Maar toch is het wenselijk om ze alleen als snack te gebruiken, bijvoorbeeld met kaas.

Om het te bereiden, neem ongeveer honderd gramkaas, een half pak kwark, groenten, een hoofd van knoflook en een paar lepels mayonaise. Kaas en knoflook raspen, snij de greens, mix alles en leg de vulling voorzichtig op de chips. Voor deze doeleinden zijn de chips "Pringles" en dergelijke het meest geschikt.

Er zijn veel recepten voor salades met de toevoeging van chips. Deze salade met rode vis, gerookte kip, worst, krab sticks. Er zijn vele oplossingen. Op deze manier kunt u de chips meerdere malen veroorloven per maand.

Chips aardappel zelfgemaakt

Maar toch voor fans van chips is er een uitweg,omdat er chips zijn met de minste schade. Het is de moeite waard om na te denken over hoe je zelfgemaakte chips eet. Maak ze eenvoudig. Snijd de aardappelen gewoon met heel dunne borden en bak ze in kokende olie. Gebeëindigde chips. Hoewel dit gerecht niet nuttig is, zal het toch minder schade aanrichten. Dus beslis zelf, wat zijn de chips, met wat en in welke verhoudingen. En nog beter om erover na te denken of het de moeite waard is om ze te eten.

Comments 0