Er zijn veel verschillende soorten rum. Voor cocktails wordt voornamelijk lichte rum gebruikt en donkere en gouden rum is perfect om te koken. In zuivere vorm wordt een rum gebruikt, die een lange blootstelling heeft. Wat eten ze rum?

Rum zelf wordt beschouwd als een nationale dranklanden in het Caribisch gebied, en drink het meestal zonder snacks. Maar niet sterk verouderde variëteiten van donkere rum, die 4-7 jaar oud is, het is erg smakelijk om te gebruiken in combinatie met mandarijn of sinaasappel bestrooid met gemalen kaneel. Volgens de legende werd dit soort aperitief voor rum ontdekt door piraten uit de Caribische Zee, nadat ze allerhande snacks hadden opgelost, stopten ze met deze versie.

Als een snack voor rum wordt ook toegepastpapaja, ananas, meloen, kers. Overigens wordt bij dergelijke dranken ijs niet gebruikt. En als aanvulling op rum kun je kiezen voor koffie en warme chocolademelk, ze zullen een uitstekende combinatie geven. Sommelier wordt nog steeds geadviseerd om rum te gebruiken met veroudering gedurende 12 jaar in pure vorm, sindsdien heeft het compleet nieuwe en complexe smaken die moeten worden gewaardeerd.

Als je nu wordt gevraagd wat je Bacardi's rum eet, kun je de vraag met kennis beantwoorden.

Comments 0