Frankfurterworst is een van de gemakkelijkst te bereiden gerechten. Echter, het internet staat vol met vragen, hoe correct worstjes koken? Laten we proberen het te begrijpen.

Een eenvoudige manier om worstjes te bereiden

We hebben nodig: een pan, water, fornuis, worstjes.

  1. Giet koud water in een pan en zet het op het vuur.
  2. Verwijder de worstfolie (als het geen voedsel is en kan gemakkelijk worden verwijderd) en leg ze op een bord.
  3. Wanneer het water kookt - dompelen we de worsten in een pan - verminderen het gas.
  4. We wachten 2 tot 10 minuten. De meeste worsten worden gedurende 5 minuten gekookt.

De kooktijd moet op de worstverpakking worden aangegeven. Of controleer gewoon hun bereidheid voor zichzelf - doorboor met een vork. Correct gekookte worsten zijn zacht.

Sommigen adviseren om de worsten onmiddellijk in een pan te dompelen, zonder te wachten tot het water kookt. Maar in dit geval kunnen worstjes voor de tijd zachter worden en zijn vorm en elasticiteit verliezen.

Soms zout water waarin worsten worden gekookt. Dit doen is niet logisch, aangezien worsten een halffabrikaat zijn, waarin al enkele smaakstoffen, inclusief zout, zijn opgenomen.

Die worsten barsten niet tijdens het koken, het is aan te bevelen ze meerdere keren door te prikken met een speld.

Hoe worsten in een magnetron te koken

We hebben nodig: een magnetron, een bord, ketchup, mosterd, worstjes.

  1. We maken de worsten van de film schoon.
  2. We leggen ze op een bord.
  3. Vul met ketchup en / of mosterd.
  4. We leggen een bord worst in de magnetron gedurende 3-5 minuten.

Trouwens, je kunt worstjes met ketchup schenken, zelfs na een magnetron, zoals je wilt. Als u wilt dat de worsten sappiger worden - voeg een beetje water toe aan de bodem van het gerecht.

Hoe bevroren worsten te bereiden

Op dezelfde manier als gebruikelijk. Alleen bevroren worsten moeten in één keer in een pan worden ondergedompeld, zonder op kokend water te wachten. Het is noodzakelijk dat ze tijd hebben om te koken. En de film moet natuurlijk na het koken worden verwijderd en de worsten worden voorgekoeld.

Worsten worden idealiter gecombineerd met brood, pasta,ketchup en mosterd. Ze zijn geschikt voor zowel een hapje als een uitgebreid diner. Wil je je familie verrassen met originele worstjes, lees dan verder.

Originele kookworst

We hebben nodig: een brede pan, water, kachel, worstjes, spaghetti, zout.

  1. We zetten een pot water op het fornuis.
  2. We maken de worsten van de film schoon.
  3. We snijden elke worst in twee of drie stukken, als de worsten lang zijn.
  4. We doorboren elk stuk worst met vijf tot tien spaghetti zodat ze de worst passeren.
  5. De resulterende "egels" brengen we in kokend water.
  6. Wateropname, gas verminderen.
  7. Laat 5-6 minuten koken tot de spaghetti zacht is.
  8. Haal voorzichtig stukjes worst weg, zodat de spaghetti niet verknoeid wordt en mooi verspreid op een brede schaal.
  9. Verkregen originele "octopussen", die kunnen worden versierd met ketchup en greens.

Kies een manier van koken en een aangename eetlust voor jou! Het belangrijkste is, eet geen rauwe worstjes. Hoewel ze als een kant-en-klaar product worden beschouwd, is het beter om worstjes op de juiste manier te bereiden.

Comments 0