Cinnamon is een zeer populaire specerij. Het wordt vaak toegevoegd aan verschillende gerechten om ze een ongewone smaak en een heerlijk aroma te geven. Kaneel kan echter niet alleen een smaakmaker voor gerechten, maar ook een geneesmiddel zijn, omdat het een massa nuttige eigenschappen heeft.

Kaneel samenstelling

De samenstelling van deze specerij omvat:

  • calcium;
  • Essentiële oliën;
  • hars;
  • ijzer;
  • slijm;
  • zetmeel;
  • eugenol;
  • cinnamaldehyde;
  • tannines;
  • Magnesium.

Nuttige eigenschappen van kaneel

Deze specerij kan helpen bij verschillende ziektes. Laten we dus eens kijken hoe nuttig kaneel is.

kenmerken:

  • Kaneel verlaagt cholesterol in het bloed.
  • Wist de darmen van parasieten en bacteriën.
  • Verwijdert pijn in de maag.
  • Stabiliseert de productie van insuline, verlaagt het glucosegehalte in het bloed.
  • Verbetert het geheugen.
  • Helpt bij verkoudheid.
  • Het heeft een antipyretisch effect.
  • Helpt bij lever-, blaas-, nierziekten.
  • Vermindert de zuurgraad.
  • Geneest zweren.
  • Vermindert het risico op een hartaanval.
  • Versterkt de hartspier.
  • Helpt gewicht te verminderen.
  • Vermindert het risico op kanker.
  • Wist het lichaam van gifstoffen.
  • Heeft te maken met depressie en apathie.
  • Activeert de galblaas.
  • Vermindert gasvorming.

Je kunt kaneel gebruiken als smaakmaker voor verschillende gerechten of gewoon een theelepel van deze specerij toevoegen aan thee, koffie, water of kefir. Neem kaneel is het beste in de ochtend en avond.

Kaneel kan echter in grote hoeveelhedenom veel schade aan te richten. Omdat het een schadelijke stof bevat die coumarine wordt genoemd. Deze stof heeft een nadelige invloed op de lever. Gebruik daarom geen mageel, gebruik het in kleine hoeveelheden.

Als je meer wilt weten over kaneel, lees dan het artikel Kaneel: nuttige eigenschappen.

Comments 0