Hoe pilaf koken in aerogrill?

Plov is een gerecht waar veel mensen zich op voorbereidenzijn eigen recept, dus de soort van pilaf wordt verkregen van de eigenaars van een enorme variëteit. Ik moet zeggen dat niemand ooit van streek raakt als je in plaats van broze pilaf rijke Russische rijstpap met vlees krijgt. Maar volgens experts kun je in aerogril echt Oosters eten koken! Het belangrijkste is om te weten hoe pilaf te koken in aerogrill, en zich te houden aan de basisregels.

Hoofdrecept

Het recept voor pilaf in aerogrill is heel eenvoudig. Zelfs de beginnende gastvrouw kan het voorbereiden. Dus, voor 300 gram vlees (alle), hebben we 1 kop rijst nodig. Vergeet niet dat je goede pilaf kunt koken van rijst en vlees, als je handen, zoals ze zeggen, op de juiste plek groeien. Rijst kiezen wordt gebruikt door diegenen die hun falen willen rechtvaardigen.

Dus, rijst en vlees zorgvuldig mijnen en toevoegengerechten voor pilaf. Hak dan 1 wortel en 1 ui fijn. Vul 3 glazen water of bouillon, voeg zout toe, peper naar smaak, saffraan? een theelepel, 1 laurier, je kunt een snuifje paprika en kurkuma toevoegen. We plaatsen dit gerecht in de aerogrill, sluiten het met folie, omdat de hoezen daar in de regel niet passen. We koken 40-50 minuten op een temperatuur van 260 graden, op hoge snelheid (ventilatie).

Nog lekkerder

De fundamentele vraag van iedereen die aerogril koopt -recepten. Plov kan op de eenvoudigste manier worden gekookt door alle producten in de vaat te doen en onze schotel 40 minuten te vergeten. Maar u kunt nog 15 minuten besteden en het nog lekkerder maken! Leg de rijst voor het leggen van de producten in 4-5 eetlepels plantaardige olie om hem transparant te maken. Gewoon in de olie bak tot een gouden korst het vlees, en dan in deze olie, laat de groenten - wortelen en uien. En dan, nog steeds vouwen, bedek met folie en zet in de grill. Zo'n pilaf in aerogrill zal meer verzadigd zijn.