Cocktail Zwarte Russische experts bellende stamvader van alle alcoholische cocktails op basis van koffie. Vreemd genoeg is het niet door een Rus uitgevonden. Voor de eerste keer werd het uitgevonden door de barman uit België, Gustav Tops, voor de Amerikaanse ambassadeur. Er wordt aangenomen dat de naam cocktail te wijten is aan de politiek acute periode tussen de USSR en Amerika. Daarnaast is er een hypothese dat Gustav op een dag naar de USSR kwam om te jagen en daar ontmoette hij oog in oog met een beer. Terugkerend naar België, creëerde hij een meesterwerk van cocktail Black Russian. Het blijkt dat een zwarte Rus een beer is.

Deze unieke cocktail bleek rijk en heel sterk.

De samenstelling van de cocktail Black Russian is het meestde beste Russische wodka en likeur op basis van koffie. Als je een recept voor een sterkere cocktail Black Russian wilt, verhoog dan gewoon het aantal wodka. In ieder geval wordt deze cocktail als een sterke drank beschouwd, je kunt wel raden dat hij op de grond en de beer kan liggen. Russen drinken graag deze cocktail voor de jacht en voor de indruk van de Russische natuur.

Er zijn verschillende recepten voor de cocktail Black Russian:

  • Sterk zwart Russisch. Om te bereiden, hebt u 100 ml wodka, 20 ml van elke koffielikeur en gemalen ijs nodig. Op de bodem van een breed laag glas, doe ijs, giet dan in de drank en pas dan wodka. Cocktail wordt meestal niet versierd.
  • Licht zwart Russisch. Bereid voor het koken 40 ml wodka, 40 ml van alle koffiesalcohol en gemalen ijs. In een glas voor het maken van cocktails, meng de ingrediënten. Roer de cocktail voor het serveren opnieuw in een breed laag glas.
  • Hoge zwarte Rus. Neem 100 ml wodka, 20 ml koffiedrank, 50 ml cola en gemalen ijs. Vul het ijs op de bodem van het glas, giet de drank in, dan de wodka en voeg alles aan de cola toe. Hij verschilt niet veel van de klassieke sterke drank, voegde alleen een cola toe en veranderde van glas.

Zoals je kunt zien, is het bereiden van zo'n cocktail helemaal niet zo moeilijk. Het wordt in elke reep gemengd, maar je kunt het thuis koken, onafhankelijk van het kiezen van de dosering van de ingrediënten.

Tot op heden, de Black Russian-cocktailkoop in een blikje. Dit is natuurlijk niet wat je bereidt van echte drank en wodka. Wanneer ze worden gemengd en verpakt, blijven de smaak en het aroma van een echte cocktail niet behouden. Het is gewoon zijn gelijkenis. Maar je kunt proberen het verschil te begrijpen.

Over de schade van een cocktail kan Black Russian niet meer worden gezegd dan over enige andere alcoholische drank. Eet het maar matig.

Comments 0